fbpx

Viña Sastre Roble 2021

169,00 kr.

Ikke på lager

Kort om vinen

Sastre Roble er introvinen fra fantastiske Viña Sastre i Ribera del Duero. Til denne vin bruges vinhusets yngste vinstokke, der stadig er af ypperligste kvalitet. Sastre Roble er det perfekte glas til en aften i sofaen med en god film i tossekassen.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lam
Gris

Metode:

Grillet
Kogt
Stegt

Tilberedt med:

Urter
Varme krydderier
Svampe

Denne vin er perfekt til klassiske gode ben, asier, hvide kartofler og brun sovs. Passer også super fint til lettere grillretter.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret 9 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.
Druesammensætning
Tempranillo på 30 års vinstokke.
Lagringspotentiale
5-8 år
Aroma
Mørkerøde frugter og bær især blommer og figner. Desuden lakrids og urter, som rosmarin, lavendel og timian dominerer. Duften er tæt og meget karakteristisk for Ribera del Duero med dejlige fadnoter.
Smag
Tør, tannisk og frugtig. Især de modne frugter smager kraftigt igennem. Eftersmagen er fyldig uden at den bliver voldsom.
Serveringstemperatur
14-16 °C.
Alkoholgrad
14 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

guiapenin
/10
Point: 91
2020 årgang: COLOUR: dark-red cherry - AROMA: toasty, spicy, cocoa bean, ripe fruit, black fruit - FLAVOUR: flavourful, toasty, fine bitter notes
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud