fbpx

Casar de Burbia Godello Fermentado en Barrica 2020

Område: Bierzo

299,00 kr.

Ikke på lager

Kort om vinen

En hvidvin fra fantastiske grønne Bierzo. Vinen er lavet på gamle Godello-vinstokke, hvor druerne er gæret på fad, så den får en enorm fylde og kraft. Helt perfekt til efterårets retter.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fed fisk
Grønsager

Metode:

Grillet
Røget

Tilberedt med:

Urter
Chili
Smør
Ost
Fløde
Svampe

Drik til varmrøget ørred med peberrod eller varmrøget laks med peber og hvidløg på en salatbund med dressing. Som det frække bud foreslår vi røget and med tranebær og syltede svampe.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret 12 måneder på franske fade
Druesammensætning
Godello
Lagringspotentiale
Kan gemmes op til 5 år. Hvis man elsker fad og kraft, kan vinen snildt gemmes 10 år og serveres til mad.
Aroma
Fad, vanilje, smør, svampe, høloft, stenfrugt, gule æbler, fennikel og laktiver. Dejlig parfume der drager tankerne imod let pikant peber og hybenroser.
Smag
Fed og fyldig smag domineret af modne æbler. Flot syre og pikante varme krydderier. Let smag af salt og bål. Fyldig op opulent med en lang flot finish.
Serveringstemperatur
8-10 °C
Alkoholgrad
13,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

/10
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud