fbpx

Widder Grauburgunder 2019

Område: Pfalz

249,00 kr.

141 på lager

Antal Rabat
6 - 11 10%
12 + 25%

Kort om vinen

Thomas Hörner er altid garant for unikke oplevelser og eksperimenterende vine. Generelt passer de fleste druetyper perfekt til området Pfalz. Pinot Gris eller Grauburgunder, som den kaldes her, er et fantastisk eksempel herpå. Denne fadlagrede og enormt potente Pinot Gris er udover det sædvanlige med sin fylde og virilitet.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ
Fed fisk
Grønsager

Metode:

Grillet
Røget

Tilberedt med:

Urter
Chili
Smør
Fløde
Svampe

Vinen passer perfekt til hønsefrikasse med nye kartofler, gulerødder, ærter og persille. Alternativt servér til pastaretter med ærter, grønne asparges, svampe og fløde.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Fadlagret i 12 måneder på franske og tyske fade.
Druesammensætning
Pinot Gris
Lagringspotentiale
3-5 år
Aroma
Masser af fadpræg i næsen blandt andet gennem hø og stråfornemmelser. Herunder findes lys stenfrugt, fersken og nektarin som de mest fremtrædende.
Smag
Den tunge fadsmag giver en fantastisk fed fylde, som breder sig ud i munden. Den passer som fod i hose med frugten og den fine syre.
Serveringstemperatur
8-10 °C
Alkoholgrad
13,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

/10
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud