Petites Estones blanco 2023

En super lækker, afbalanceret hvidvin på 100% hvid grenache. Frugtig med masser af æble, pære og florale noter, sammen med anis og fennikel. Friskheden er i top med en god syre, der afsluttes flot med en lang og mineralsk eftersmag.

189,00 kr.

Ikke på lager

Smagsnoter

I glasset

Et roligt, visuelt overblik — balancen i glasset.

Aroma

Frugtig aroma med æble, pære og hvide blomster, fennikel og anis.

Smag

Frisk, fyldig, fedmefyldt og ekspressiv med en lang og mineralsk eftersmag.

Afslutning

Håndværket

Håndværk og ro

Et enkelt blik ind i, hvordan vinen er sat sammen — uden støj.

Druer

100% hvid grenache

Metode

20 dage på ståltank

Potentiale & Servering

Nyden indenfor 3 år.
6-8 °C.
Til bordet

Vin til maden

Få inspiration til hvordan denne vin passer til mad.

Hovedingrediens 

Fjerkræ
Lys fisk
Gris

Metode

Grillet
I ovn
Stegt
Råt
Røget

Tilberedt med

Smør
Ost
Fløde

Forslag

Denne hvidvin har  god syre og kompleks aroma, der åbner for masser af muligheder - fisk (især hvid fisk eller en lækker tunsteak), kylling, charcuteri med cremede oste eller vegetariske retter.

Oprindelse

Vinens oprindelse

Udforsk mere til hvor vinen kommer fra.

Læs mere om området, vinhuset og eller de forskellige lande vores vine kommer fra.

Historie

En rolig historie om vinen

Fra det lille vinhus Etones Vins, har vi her en super lækker, afbalanceret hvidvin på 100% hvid grenache. Vinen er frugtig med masser af æble, pære og florale noter, sammen med anis og fennikel. Friskheden er i top med en god syre, der afsluttes flot med en lang og mineralsk eftersmag.

Vinene fra Estones er skabt af de to venner, Salvi Moliner (enolog fra Cava-huset Oriol Rossell) og Sergi Montalà (somellier). Med en fælles passion for vinfaget og masser af viden og erfaring, slog de pjalterne sammen og skabte Estones Vins. Når man smager på vinene fra Estones, er det ganske tydeligt at de to herrer sigter efter at lave afbalancerede vine, hvor frugten har hovedrollen, og ikke lader sig maskere af for meget fad. Resultatet er vine, der altid er gode at have ved hånden – frugtige, ekspressive og aldeles skønne.

 

Historie

En rolig fortælling om vinen

Ønsker du et special tilbud

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og udvalgte vine.