Fra det lille vinhus Etones Vins, har vi her en super lækker, afbalanceret hvidvin på 100% hvid grenache. Vinen er frugtig med masser af æble, pære og florale noter, sammen med anis og fennikel. Friskheden er i top med en god syre, der afsluttes flot med en lang og mineralsk eftersmag.

Vinene fra Estones er skabt af de to venner, Salvi Moliner (enolog fra Cava-huset Oriol Rossell) og Sergi Montalà (somellier). Med en fælles passion for vinfaget og masser af viden og erfaring, slog de pjalterne sammen og skabte Estones Vins. Når man smager på vinene fra Estones, er det ganske tydeligt at de to herrer sigter efter at lave afbalancerede vine, hvor frugten har hovedrollen, og ikke lader sig maskere af for meget fad. Resultatet er vine, der altid er gode at have ved hånden – frugtige, ekspressive og aldeles skønne.