La Multa Garnacha Angelitos 2023

125,00 kr.

Smagsnoter

I glasset

Et roligt, visuelt overblik — balancen i glasset.

Aroma

Det er en aromatisk relativt frisk vin, men med pikante noter af peber, røde bær, noter af krydderier og læder

Smag

Smagsfuld vin med bløde tanniner og afbalanceret syre. Bær der giver en lang blød krydret eftersmag

Afslutning

Håndværket

Håndværk og ro

Et enkelt blik ind i, hvordan vinen er sat sammen — uden støj.

Druer

Lavet på ren Grenache

Metode

Lavet på ståltank

Potentiale & Servering

3-5 år
14-16 °C.
Til bordet

Vin til maden

Få inspiration til hvordan denne vin passer til mad.

Hovedingrediens 

Fjerkræ
Lam
Oksekød
Gris

Metode

Grillet
I ovn
Kogt
Stegt

Tilberedt med

Urter
Smør
Fløde
Svampe

Forslag

Oprindelse

Vinens oprindelse

Udforsk mere til hvor vinen kommer fra.

Læs mere om området, vinhuset og eller de forskellige lande vores vine kommer fra.

Historie

En rolig historie om vinen

La Multa Garnacha Angelitos 2023 er en moderne og frugtdrevet rødvin fra Calatayud. Vinen produceres af El Escocés Volante, projektet drevet af Master of Wine Norrel Robertson, som er kendt for sit kompromisløse fokus på kvalitet og druernes udtryk.

Vinen er lavet på 100 procent Garnacha. Druerne kommer fra Ribota-dalen i Calatayud. Vinmarkerne ligger i omkring 800 meters højde over havet. Jordbunden består primært af kalk og ler. Det giver både struktur og friskhed i vinene.

Området er præget af store temperaturforskelle mellem dag og nat. Dagene er varme. Nætterne er kølige. Det bidrager til langsom modning af druerne. Resultatet er vine med intens farve, god syre og stor aromatisk variation.

La Multa Garnacha Angelitos 2023 er et moderne udtryk af Garnacha. Fokus er på ren frugt og elegance frem for tung ekstraktion. De gamle vinstokke giver koncentration. Det særlige mikroklima bidrager med balance og finesse.

Aromaen er indbydende og frugtig. Røde bær står tydeligt frem. Der er også florale noter og et let krydret præg. Udtrykket er friskt og levende. Smagen følger næsen. Frugten er saftig. Strukturen er medium. Tanninerne er fine og velintegrerede.

Vinen fremstår både koncentreret og let at drikke. Den har dybde uden at blive tung. Det gør den meget anvendelig. La Multa Garnacha Angelitos 2023 egner sig godt til mange typer mad. Den passer fint til grøntsagsretter, lyst kød og middelhavsinspirerede retter. Den kan også nydes alene.

Vinen er et godt eksempel på Norrel Robertsons filosofi. Appellationsregler er sekundære. Kvalitet og balance er i centrum. Her får du Garnacha med klar identitet og tydelig oprindelse.

La Multa Garnacha Angelitos 2023 er en vin for dig, der søger en frisk og moderne spansk rødvin. En vin, der kombinerer højde, gamle vinstokke og Garnacha i et elegant og tilgængeligt udtryk.

Historie

En rolig fortælling om vinen

Ønsker du et special tilbud

Storkøb defineres hos os som køb over 24 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og udvalgte vine.