fbpx

The Cup & Rings Godello 2016

Område: Monterrei
 

149,00 kr.

Ikke på lager

Kort om vinen

En elegant Godello fra det lille vindistrikt Monterrei i den sydlige del af Galicien. En anderledes Godello lavet af fantastiske Norrel Robertson, som bare ryster fremragende vine ud af ærmet. Denne vin er lavet med de fine gærrester, som bidrager til en meget atypisk, men ikke mindst delikat smag og aroma.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ
Grønsager

Metode:

Grillet
Stegt

Tilberedt med:

Urter
Ost

Perfekt hvidvin til antipasti, eksempelvis syltede grøntsager, artiskok, oliven og soltørrede tomater. Drik alternativt til en cæsarsalat eller tørre oste og lufttørrede skinker. Skal man være rigtig fræk, så drik den til tarteletter.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
80% af saften fermenteres på rustfrie stålbeholdere og 20 % på franske egetræsfade. Efter fermenteringen hældes de to dele sammen.
Druesammensætning
Godello
Lagringspotentiale
Drik nu
Aroma
Tunge hvide blomster som cala og liljer. Modne pærer og gule æbler. Elegant som en parisisk dames parfume. Let duft af bagværk og grøn mango.
Smag
Meget frugtig og frisk i smagen. Men en intens sitrende fornemmelse af grapeskal og friske æbler. Behagelig olieret fornemmelse og meget elegant i smagen. Flot integration mellem frugt og den sitrende syre og vedvarende eftersmag.
Serveringstemperatur
8-10 °C.
Alkoholgrad
13,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

guiapenin
/10
Point: 90
Color: bright yellow. Aroma: white fruit, ripe fruit, pattiserie, dried flowers. Boca: flavourful, balanced, rich.
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud