Et roligt, visuelt overblik — balancen i glasset.
Et enkelt blik ind i, hvordan vinen er sat sammen — uden støj.
Få inspiration til hvordan denne vin passer til mad.
Drik denne til skaldyr. Hummer, krabber, rejser you name it. Serveret med masser af citrus og urter, så sidder den lige i skabet.
Udforsk mere til hvor vinen kommer fra.
Læs mere om området, vinhuset og eller de forskellige lande vores vine kommer fra.
Le Sauvignon 2024 fra Château de Fontenay er en tør, frisk og aromatisk Sauvignon Blanc fra Touraine i Loire. Vinen er lavet på 100% Sauvignon og udtrykker druen i en ren, elegant og mineralsk stil, typisk for området langs Cher-floden. I glasset viser den en klar, lys gul farve med grønlige reflekser og et meget indbydende udtryk.
I næsen byder Le Sauvignon 2024 på delikate aromaer af hvide blomster, vinefersken, citrus og et strejf af urtede noter som boxwood og friskgræs. I munden er vinen harmonisk med flot spændstighed, høj syre og tydelig Loire-mineralitet, som giver en sprød, ren og frisk afslutning. Stilen er klassisk “green and flinty” Sauvignon Blanc: livlig, aromatisk og meget forfriskende.
Den egner sig perfekt som aperitif og er samtidig en seriøs madvin. Den passer fremragende til østers, skalddyr, lyse fiskeretter, gedeost, sprøde salater og retter med citron, friske krydderurter eller grønt med let bitterhed. Server den godt afkølet for at fremhæve den friske syre og den elegante, florale frugt.
Storkøb defineres hos os som køb over 24 flasker.
Og modtag fantastiske nyheder og udvalgte vine.
