Es Lo Que Hay 2019

199,00 kr.

Ikke på lager

Smagsnoter

I glasset

Et roligt, visuelt overblik — balancen i glasset.

Aroma

Moden aroma af sorte blommer, henkogt frugt, mynte, rosmarin, timian, kamille og mentholatum. Dybe noter af fad, brændt oksekød, læder og chokolade.

Smag

Vinens alder gør at den fremstår moden men alligevel holder den en ungdommelig frisk syre. Tanninerne er markante men på ingen måde decideret aggressive. Eftersmagen er lang og fyldig.

Afslutning

Håndværket

Håndværk og ro

Et enkelt blik ind i, hvordan vinen er sat sammen — uden støj.

Druer

Grenache

Metode

Fadlagret i 12 måneder

Potentiale & Servering

3-5 år
13-15 °C.
Til bordet

Vin til maden

Få inspiration til hvordan denne vin passer til mad.

Hovedingrediens 

Lam
Oksekød
Gris
Vildt
Grønsager

Metode

Grillet
Røget

Tilberedt med

Urter
Varme krydderier

Forslag

Oprindelse

Vinens oprindelse

Udforsk mere til hvor vinen kommer fra.

Læs mere om området, vinhuset og eller de forskellige lande vores vine kommer fra.

Historie

En rolig historie om vinen

Vinene fra El Escocés Volante laves af Master of Wine, Norrel Robertson. En mand som Norrel har faste overbevisninger. Hans marker krydser vindistriktets grænser, og kan således ikke kvalificeres til at tilhøre DO Calatayud. Norrel er som altid ligeglad, og laver vinen som han mener er bedst.
Es Lo Que Hay betyder “hvad du ser er hvad du får”. Etiketten er utrolig grim, men viser undergrunden hvor de oldgamle Grenache-stokke står. Rå rød skiffer hvilket gør vinen endnu voldsommere

Historie

En rolig fortælling om vinen

Ønsker du et special tilbud

Storkøb defineres hos os som køb over 24 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og udvalgte vine.