fbpx

El Cismático 2019

Område: Calatayud

509,00 kr.

Ikke på lager

Kort om vinen

Vinene fra El Escocés Volante laves af Master of Wine, Norrel Robertson. En mand som Norrel har faste overbevisninger. Hans marker krydser vindistriktets grænser, og kan således ikke kvalificeres til at tilhøre DO Calatayud. Norrel er som altid ligeglad, og laver vinen som han mener er bedst. Her, El Cismático, som udelukkende er lavet på grenache.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lam
Oksekød
Gris
Vildt

Metode:

Grillet
I ovn
Stegt
Røget

Tilberedt med:

Urter
Smør
Svampe

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
18 måneder på brugte fade og med gærrester.
Druesammensætning
Grenache
Lagringspotentiale
Indtil 2028
Aroma
Intens aroma med røde bær som jordbær, solbær, kirsebær, tranebær og friske urter som timian, rosmarin og eukalyptus.
Smag
Intens og fyldig med stor smagsintenstitet og behagelige tanniner. Kirsebær, jordbær, engelsk lakrids, rosmarin, lavendel, salvie og fennikel.
Serveringstemperatur
14-16 °C.
Alkoholgrad
14,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

decanter-logo@2x-1
/10
Point: 96
Robert parker
/10
Point: 95
/10

Du kunne også være interesseret i...

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud