Et roligt, visuelt overblik — balancen i glasset.
Et enkelt blik ind i, hvordan vinen er sat sammen — uden støj.
Få inspiration til hvordan denne vin passer til mad.
Perfekt til grillet lam og kylling på en salat med grillede squash, peberfrugt og syltede svampe.
Udforsk mere til hvor vinen kommer fra.
Læs mere om området, vinhuset og eller de forskellige lande vores vine kommer fra.
Viña Sastre Rosado 2025 er en eksklusiv rosévin fra det anerkendte vinhus Bodegas Hermanos Sastre i Ribera del Duero – et område, der historisk set har sine rødder i netop produktionen af rosévin. Denne tradition holdes i live af vinmager Jesús María Sastre, som i dag næsten udelukkende fremstiller rosé til sin egen familie.
Vinen er opkaldt efter hans mor, Marcelina Gómez, som en personlig hyldest, og netop derfor er Viña Sastre Rosado 2025 noget helt særligt. Produktionen er ekstremt begrænset til blot 3.000 flasker årligt, hvoraf kun omkring 600 flasker finder vej til eksportmarkedet. Det gør denne vin til et sjældent fund for roséelskere, der søger autenticitet og håndværk i topklasse.
I glasset fremstår vinen som en kraftfuld og karakterfuld rosé – en ægte “power-rosé” fra Ribera del Duero. Den kombinerer flot fylde og struktur med en frisk, saftig og læskende profil. Smagen byder på modne røde bær, florale noter og en elegant mineralitet, som giver vinen både dybde og balance. Det er en rosé, der skiller sig ud fra de mere lette og simple varianter og i stedet leverer kompleksitet og længde.
Viña Sastre Rosado 2025 egner sig perfekt som et glas på terrassen, men viser for alvor sit niveau som madvin. Den passer fremragende til grillet kød, tapas, charcuteri, fiskeretter og sommerlige salater – eller som et seriøst alternativ til lette rødvine.
Storkøb defineres hos os som køb over 24 flasker.
Og modtag fantastiske nyheder og udvalgte vine.
