Mileto Crianza Rioja 2020 er et moderne og elegant udtryk for klassisk Rioja. Vinen produceres af Bodegas Alvia, som arbejder med fokus på friskhed, balance og præcision frem for tunghed. Resultatet er en Rioja med løft, finesse og tydelig struktur.

Vinen er fremstillet primært på Tempranillo, suppleret med mindre mængder Garnacha og Mazuelo. Druerne kommer fra højtliggende vinmarker i Rioja Alta. Højden bidrager til kølige nætter og bevaret syre. Det giver et mere rankt og levende udtryk i den færdige vin.

Efter gæring lagres vinen 12 måneder på både amerikanske og franske egetræsfade. Fadene tilfører kompleksitet og dybde uden at dominere frugten. Fadpræget er velintegreret og understøtter vinens struktur og aromatik.

Aromaen er frisk og præcis. Røde bær og kirsebær står klart frem. Derudover fornemmes delikate krydderier samt subtile noter af vanilje, lakrids og tobak. En kølig, mineralsk undertone giver ekstra spændstighed og elegance i næsen.

Smagen er struktureret og saftig. Den balancerede syre giver energi og længde. Den modne røde frugt spiller flot sammen med den diskrete fadkarakter. Eftersmagen er elegant og vedvarende med et let strejf af ristet eg og balsamiske nuancer.

Mileto Crianza Rioja 2020 viser, hvordan Rioja kan forenes med en moderne tilgang. Her er dybde uden tyngde. Klassisk karakter kombineret med friskhed og præcision. Det er en vin, der er let at holde af, men stadig har seriøsitet.

Vinen egner sig særligt godt til mad. Grillet lam, fjerkræ, tapas og mellemfyldige pastaretter er oplagte ledsagere. Den kan også nydes alene, hvis du søger en elegant Rioja med balance og løft.