fbpx

Maduresa 2019

Område: Valencia

269,00 DKK

64 på lager

Antal Rabat
6 - 11 10%
12 + 25%

Kort om vinen

Pablo Calatayud er manden bag Celler del Roure, hvor unikke lokale druesorter og amforas fra 1600-tallet er i fokus. Alle vinmarker dyrkes økologisk og næsten alle vine er i dag certificeret økologiske med svovlgrænser langt under den tilladte grænse for økologisk vin. For Pablo giver andet ikke mening. Han intervenerer så lidt som muligt, for det ultimative mål er ærlig vin, der smager af Valencia og dets terroir. Her enkelmarksvinen Maduresa, en stor og kraftig vin. Økologisk produceret.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lam
Oksekød
Vildt

Metode:

Grillet
I ovn
Stegt
Røget

Tilberedt med:

Urter
Svampe

Perfekt til kraftige braiserede retter eller grillet lam.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret 12 måneder på franske 500 liters fade.
Druesammensætning
80 % Monastrell og 20 % Carineña
Lagringspotentiale
Indtil 2028
Aroma
God duftintensitet. Sorte og mørke bær, kød, kaffe, chokolade og cigaræske.
Smag
Kraftig og smagfuld med stor krop og flot balance. Tør med kraftig tannin og flot syre. Lakrids, urter, brombær, læder og tobak. Lang eftersmag.
Serveringstemperatur
14-16 °C
Alkoholgrad
13,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Maduresa 2019
/10
Point: 94
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til torsdag
8.00 – 16.00

fredag
8.00-15.30

OBS: Vær opmærksom på stigende fragtpriser!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og deltag automatisk i alle vores konkurrencer om vin, vinrejser og vinsmagninger

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud