Cullerot | D´Wine | Økologisk | Fri fragt v. køb over 999,- |
Fri fragt ved køb over 999,-
Levering 1-4 dage

Cullerot

Område: Valencia

139.00 DKK

382 på lager

Kort om vinen

Pablo Calatayud er manden bag Celler del Roure, hvor unikke lokale druesorter og amforas fra 1600-tallet er i fokus. Alle vinmarker dyrkes økologisk og næsten alle vine er i dag certificeret økologiske med svovlgrænser langt under den tilladte grænse for økologisk vin. For Pablo giver andet ikke mening. Han intervenerer så lidt som muligt, for det ultimative mål er ærlig vin, der smager af Valencia og dets terroir. Her Cullerot der er lagret på amforaer og har sin helt egen personlighed.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ
Lys fisk

Metode:

Grillet
I ovn
Stegt
Røget

Tilberedt med:

Urter

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret 6 måneder i amforaer
Druesammensætning
30% Pedro Ximenez, 30% Macabeo, 10% Verdil, 10% Merseguera, 10% Malvasía, 10% Chardonnay
Lagringspotentiale
Indtil 2024
Aroma
Delikat og indbydende aromaer af hvide blomster, pære, viol og urter.
Smag
Blød og cremet med god syre og krop. Noter af pærer, æbler, violer og urter.
Serveringstemperatur
7-9 °C
Alkoholgrad
12,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Cullerot
/10
Point: 92
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til fredag
9.00 – 16.00

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og vær med i konkurrencen om

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.