Pannon Tokaj er et moderne og ambitiøst vinhus i Tokaj-regionen, hvor tradition og ny energi går hånd i hånd. Vingården arbejder primært med områdets tre klassiske sorter – Furmint, Hárslevelű og Sárgamuskotály – og producerer både tørre, mineralske hvidvine og de søde specialiteter, som Tokaj er verdenskendt for. Pannon Tokaj lægger stor vægt på bæredygtighed og præcision i både mark og kælder, og deres stil er kendetegnet ved renhed, høj syre og en klar fornemmelse af det vulkanske terroir.
Markernes beliggenhed er blandt de mest privilegerede i Tokaj, hvor kombinationen af varme dage, kølige nætter og tåge fra Bodrog og Tisza skaber ideelle betingelser for botrytis og kompleksitet i druerne. Pannon Tokajs vine viser områdets potentiale i både friskhed og dybde, lige fra elegante tørre Furmint-vine til intense, søde Aszú-udtryk.
Vinhuset er på få år blevet en af de interessante producenter i regionen, netop fordi de formår at kombinere Tokajs historiske håndværk med en nutidig, ren og præcis stil. Pannon Tokaj er et oplagt valg for dig, der vil opleve både tradition og moderne finesse fra Ungarns mest ikoniske vinområde.