fbpx

Señorío de Nevada Club Barrica 2018

Område: Granada
‘Amarone dræberen’

209,00 kr.

684 på lager

Total antal flasker i kurven Rabat i %
6 - 11 10%
12 - 60 25%

Kort om vinen

Fra smukke Señorio de Nevada i Sydspaniens varme står vinstokkene og bager i varmen for foden af Sierra de Nevada-bjergene. Her er deres fuldblods Club Barrica, hvor der er skruet op for fylde, aroma og smag. Potent og stor Syrah, hvor man virkelig mærker Spaniens sol og varme.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lam
Oksekød

Metode:

Grillet
Stegt

Tilberedt med:

Urter
Smør

Her er en vin der bare skriger på bøf bearnaise. Der skal fyldig og fedmefyldt mad til denne bombe af en vin.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.
Druesammensætning
Syrah
Lagringspotentiale
Nydes indtil 2027
Aroma
Potent og fyldig aroma, hvor menthol banker op af glasset. Violette toner samt noter af modne mørke bær, saltlakrids og estragon. Der anes desuden et hint af mørk chokolade.
Smag
En smagsbombe, hvor smagsløgene virkelig bliver stimuleret. Vinen er i stil med en stor Amarone, men med mere elegante noter af lakrids, mørke bær og mørk chokolade. En potent vin i perfekt balance, hvor syren holder sig i baggrunden.
Serveringstemperatur
14-16 °C.
Alkoholgrad
15,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Flaskehalsen
4/10
Point: 92
(om 2017-årgangen) Ren Syrah fra området lige syd for Granada i Andalusien. Det er en powervinn med meget solbær i bunden, og med en utroligt blød og frugtpræget stil. De 15,5% alkohol giver smæk for skillingen, og det er lige før eftersmagen bliver lidt for markant og bidsk. Der må i hvert fald gerne serveres en ordentlig omgang smagstung spansk estofado (stuvning) ved siden af.
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud