QM Ruby

Område: Porto

199,00 kr.

Ikke på lager

Kort om vinen

QM Ruby portvin er en klassisk og frugtig Ruby-portvin fra Porto. Vinen produceres af Quinta de Marrocos, som holder til i Douro-dalen i det nordlige Portugal. Her arbejdes der med traditionelle metoder og stor respekt for områdets stil.

Ruby-portvin er den mest umiddelbare type portvin. Den lagres kortere tid end tawny. Det betyder, at frugten bevares frisk og intens. QM Ruby portvin har en dyb rubinrød farve. Udtrykket er levende og indbydende.

Smagen er præget af mørke bær. Særligt kirsebær og blomme træder frem. Sødmen er tydelig, men velafbalanceret. Alkoholen er integreret. Det giver en blød og behagelig mundfornemmelse.

QM Ruby portvin er let at drikke. Den kræver ingen særlige anledninger. Vinen kan nydes alene. Den fungerer også godt til dessert. Især chokolade og bær passer fint til den frugtige stil.

Quinta de Marrocos arbejder med druer fra egne marker i Douro. Det giver kontrol over kvaliteten. Fokus er på klassisk portvin frem for moderne fortolkninger. QM Ruby portvin er et godt eksempel på husets stil. Ren frugt. Klar sødme. God balance.

Server vinen let afkølet. Det fremhæver friskheden. Den egner sig både til nye portvinsdrikkere og til dem, der søger en ukompliceret Ruby. QM Ruby portvin leverer høj drikkeglæde og tydelig oprindelse.

Det er kort sagt en portvin, der er nem at holde af. Klassisk. Frugtig. Ærlig.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Metode:

Tilberedt med:

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Vinhuset bruger den traditionelle metode til at mase druerne til saft. Det vil sige, at druerne presses til saft ved hjælp af fodkraft i granitfade og herefter ligger vinen på ståltanke.
Druesammensætning
30 % Tourige Franca, 20 % Sousão, 20 % Tinta Amarela og 30 % Tinta Barroca
Lagringspotentiale
Aroma
I næsen har portvinen en dejlig sød aroma med nuancer af cigar, tørrede blommer og modne kirsebær.
Smag
Portvinen har en blød og ung smag af frugt. Den har en god balance mellem sin sødme og tanninstruktur, hvilket giver en fin og attraktiv lang eftersmag. Den beholder de originale karakteristika fra druerne.
Serveringstemperatur
16-18 °C.
Alkoholgrad
19,5 % vol.

Størrelse

0,75 L

Øvrige Oplysninger

Anmeldelser:

Rated 0 out of 10
Rated 0 out of 10
Rated 0 out of 10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud