Fra Jord Til Glas
Vi tror på, at et område kan smages — hvis man tager det seriøst. Derfor udvælger vi ikke fra skrivebordet: vi vil mærke markerne, se kælderen og smage vinene igen og igen, før de får plads hos os. Når du scroller videre, møder du flasker, hvor balance ikke er et buzzword, men et krav — og hvor stedet forklarer stilen.
Vælg med nysgerrighed først. Køb med ro bagefter.
Den måske mindst kendte appellation i det østlige Loire, som i vores øjne fortjener mere opmærksomhed, er Menetou-Salon. Herfra er Sauvignon-Blanc vinene de mest friske og lette, men også yderst balancerede. Her produceres der også flotte rødvine på Pinot Noir i en saftig og fyldig stil. Det her er ligeledes et område, hvor man virkelig får meget vin for pengene!
Storkøb defineres hos os som køb over 24 flasker.
Og modtag fantastiske nyheder og udvalgte vine.
