Pesus 2016 Ribera del Duero fra Bodegas Hermanos Sastre er flagskibet i vores Ribera del Duero-sortiment – en vin, der år efter år overgår selv legender som Pingus og Vega Sicilia i blindsmagninger. Den repræsenterer essensen af spansk vinmagi, hvor tradition og innovation mødes.

Vinen er gæret og modnet på nye franske egetræsfade to gange, hvilket giver en intens og kompleks struktur med enorm dybde. Kombinationen af Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot skaber et harmonisk udtryk med mørke stenfrugter, modne kirsebær, solbær, figner og krydderier som kanel, lakrids og rosmarin. Egen fra fadene giver noter af kaffe, vanilje og tobak, som balanceres af frisk syre og silkebløde tanniner.

I munden fremstår Pesus 2016 med overlegen fylde og raffineret elegance. Det er en vin med 15 % alkohol og et lagringspotentiale på mindst 25–30 år. Den bør først nydes fra 2030, hvor dens fulde potentiale folder sig ud. Serveres ideelt ved 16°C.

Navnet PESUS er en hyldest fra Jesús Sastre til hans afdøde bror Pedro – en kombination af navnene Pedro og Jesús. Resultatet er en vin skabt med passion, håndværk og sjæl – en ægte kultvin for samlere og vinelskere.

• Druesammensætning: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
• Lagring: Dobbelt lagring på nye franske fade
• Serveringstemperatur: 16°C
• Lagringspotentiale: 25–30 år
• Alkohol: 15 % vol.

Læs mere om D’Wine og vores udvalg af Ribera del Duero-vine.

Køb Pesus 2016 Ribera del Duero online hos D’Wine – din vinbutik for eksklusive spanske vine.