Paelladyst 2025

Beskrivelse

Lad os lige sætte rammen. Solen står højt på himlen, der er varmt i solens stråler. Gæsterne sidder i let åbne tropeskjorter, med stråhatte og nipper til iskold sangria mens der serveres Paella. Lyder det som et billede du kender fra Costa Del Sol, Alicante eller Mallorca – så er du ikke helt galt på den – bortset fra at scenen er sat lige midt i Aalborg, nærmere bestemt i gården bag D’Wine. Flankeret af vægmalerier af vinhuse, vinstokke og roser, kan du nemlig få Spanien lige inde midt i Aalborg.

Denne dag har du nemlig mulighed for at se de 2 kamphaner, Jesus Ricardo (kendt fra Frisør Chao Chao) og Kristian Ishøy (ham den smukke fra D’Wine) dyste i den ædle kunst at lave den bedste paella.

Ricardo som indfødt Spanier og ejer af frisørsalon Chao Chao på Hasserisvej, dyster således med mig – Spansk Aalborgenseren – om hvem der laver Spaniens nationalret bedst.

De sidste par gange har Ricardo vundet dysten – og på grund af korruptionsanklager og ulovligheder (indflydelse fra fremmede magter og cyber angreb) har der været nedlagt forbud mod netop denne dyst – men efter løfter om fairplay er dysten genoptaget.

Dagen begynder med, at du kan se hvordan de 2 tilbereder hver deres Paella, der kommer helt sikkert til at være forskellig tilgang til tilberedningens ædle kunst. Den ene kommer sandsynligvis til at stå med et glas vin i hånden mens han tager det helt roligt, mens den anden stresser rundt og panikker – og så kan man jo selv vurdere hvem der er hvem.

OBS! Da hver deltager designer sin egen Paella kan der være skaldyr, muslinger, kød, blæksprutter eller andet i Paellaen.

Herefter serveres de 2 paellaer (på 1 gang) – og så er det op til JER hvem der har lavet den bedste Paella – og denne gang uden snyd!

Lyder det hyggeligt? Så er det bare at få tilmeldt dig.

Vel mødt,

Jesus Ricardo og Kristian

Eventet starter lørdag d. 16 august kl. 13.00 og der serveres Paella ca. kl. 15.00 (hvis de er klar der). Undervejs er der fri Sangria Bar indtil kl. 17.00