fbpx

Widder Grauburgunder 2020

Område: Pfalz

249,00 kr.

Ikke på lager

Kort om vinen

Thomas Hörner er altid garant for unikke oplevelser og eksperimenterende vine. Generelt passer de fleste druetyper perfekt til området Pfalz. Pinot Gris eller Grauburgunder, som den kaldes her, er et fantastisk eksempel herpå. Denne fadlagrede og enormt potente Pinot Gris er udover det sædvanlige med sin fylde og virilitet. Vinen har en smuk let rosa farve grundet skindkontakt der giver endnu mere aroma og elegance til vinen.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ
Fed fisk
Grønsager

Metode:

Grillet
Røget

Tilberedt med:

Urter
Chili
Smør
Fløde
Svampe

Vinen passer perfekt til hønsefrikasse med nye kartofler, gulerødder, ærter og persille. Alternativt servér til pastaretter med ærter, grønne asparges, svampe og fløde.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Fadlagret i 12 måneder på franske og tyske fade.
Druesammensætning
Pinot Gris
Lagringspotentiale
4-5 år
Aroma
Lys stenfrugt, fersken, nektarin og urter. Elegant fadpræg i form af ristede nødder og flødekaramel.
Smag
Elegant og fyldig med lyse stenfrugter, æbler, pærer og en velintegreret fadfornemmelse. Vinen har stor intesitet og en fin let rosa farve grundet længere skindkontakt.
Serveringstemperatur
8-10 °C
Alkoholgrad
13,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

/10
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud