Fri fragt ved køb over 999,-
Levering 1-4 dage

VI D’ámfora 2019

Område: Montsant
DO Montsant, Vinyes Domenéch

199.00 DKK

65 på lager

6 - 11 169.00 DKK
12 + 144.00 DKK

Kort om vinen

Vinyes Domenéchs hjerteblod er naturlighed. Her har de gået planken ud og lanceret en naturvin lagret på amfora, de traditionelle lerfade. Gamle Grenache-stokke tårner på terrasserne, der er indhakket midt i skoven i 450 højdemeter. En naturlig perle der både er økologisk og vegansk.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ
Lam
Oksekød
Gris
Grønsager

Metode:

Grillet
I ovn

Tilberedt med:

Urter
Chili
Varme krydderier
Svampe

Sæt denne vin til kolde forretter, som skinke, syltet frugt og tomatbrød. Alternativet er pizza med frisk tomat, basilikum og frisk serranoskinke.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret på amfora
Druesammensætning
Grenache
Lagringspotentiale
2-5 år
Aroma
Tunge røde bær dominerer ved første aromaindtryk, stærkt flankeret af en intens duft af underskov, eukalyptus, pinjetræ, grønne vegetaler, som mynte kamille, løvefod, wasabiblomst, citronmelisse og peber.
Smag
I munden er den let pebret ved første indtag. Frugten bærer præg af lette laktiske noter, en dejlig lakridset og meget urtet eftersmag. Super lækker finish med dejlig tørhed og blød eftersmag, der holder munden dejlig kølig.
Serveringstemperatur
12-15 °C
Alkoholgrad
15 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

/10
/10
/10

Relaterede varer

Udsalg!

229.00 DKK 175.00 DKK

Udsalg!

269.00 DKK 199.00 DKK

Udsalg!

179.00 DKK 109.00 DKK

En rejse langs den legendariske flod

Dyk ned i Mosels skjulte skatte

Smag vores fantastiske vine fra Mosel – de smager fabelagtigt

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til fredag
9.00 – 16.00

Tilmeld vores nyhedsbrev

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Get notified about new articles