fbpx

Vermell 2019

Område: Valencia

91 pointRobert Parker (Økologisk vin)

139,00 DKK

312 på lager

Antal Rabat
6 - 11 10%
12 + 25%

Kort om vinen

Pablo Calatayud er manden bag Celler del Roure, hvor unikke lokale druesorter og amforas fra 1600-tallet er i fokus. Alle vinmarker dyrkes økologisk og næsten alle vine er i dag certificeret økologiske med svovlgrænser langt under den tilladte grænse for økologisk vin. For Pablo giver andet ikke mening. Han intervenerer så lidt som muligt, for det ultimative mål er ærlig vin, der smager af Valencia og dets terroir. Her Vermell lavet på Garnacha og den lokale drue Mandó. Lagret i gamle amforaer, hvilket giver et saftigt og let udtryk. Økologisk produceret.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ
Lys fisk
Gris

Metode:

Grillet
I ovn
Stegt

Tilberedt med:

Urter

Til de lettere retter, der ikke er for krydrede og fede.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
4 måneder i amfora
Druesammensætning
70 % Grenache, 30 % Mandó
Lagringspotentiale
Indtil 2024
Aroma
Grøn peber, urter, ribs, røde kirsebær, eukalyptus og flødekaramel.
Smag
Kølig og frisk med lav tannin og god smagsintensitet. Meget rank i udtrykket med noter af røde kirsebær, ribs, urter og grøn peber. Let og forfriskende vin.
Serveringstemperatur
14-16 °C
Alkoholgrad
13 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Vermell 2019
/10
Point: 91
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til torsdag
8.00 – 16.00

fredag
8.00-15.30

OBS: Vær opmærksom på stigende fragtpriser!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og deltag automatisk i alle vores konkurrencer om vin, vinrejser og vinsmagninger

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud