The Cup & Rings Albariño Sobre Lias 2016

159,00 DKK

Tilgængelig på restordre

Rabat	Antal	Rabat
v. 6 fl.	6 - 11	10% 143,10 DKK
v. 12 fl.	12 +	25% 119,25 DKK

Kort om vinen

En klassisk Norrel Robertson-vin fra Galicien på Albariño-druen. Vinen har ikke den klassiske stringente syre, som vi kender det fra den galisiske drue. Norrel har tryllet med gærrester i to år på denne vin, hvilket bidrager til en stor smagskompleksitet ud over det sædvanlige.

Forstå vores smagsdiagram – Klik her!

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ

Lys fisk

Fed fisk

Skaldyr

Metode:

Grillet

I ovn

Stegt

Tilberedt med:

Urter

Varme krydderier

Smør

Perfekt til retter med urter. Det kunne være pasta med rejer og fløde eller salat med kylling og fed avokado.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode

Lagret 24 måneder med fine gærrester.

Druesammensætning

Albariño

Lagringspotentiale

2-5 år, men kan sagtens drikkes nu.

Aroma

Meget olieret, urtet, lys stenfrugt, bagværk, citrus, let smør- og stenet fornemmelse. Desuden aroma af tung blomsterparfume.

Smag

Fyldig samt olieret i mundfornemmelsen med en velintegreret syre og en urtet fornemmelse. Eftersmagen er relativt lang og vinen fremstår i flot balance.

Serveringstemperatur

8-10 °C.

Alkoholgrad

13,5 % vol.

Størrelse

0,75 L

Anmeldelser:

The Cup & Rings Albariño Sobre Lias 2016

 /10

Point: 92

Aroma: scrubland, dried flowers, bakery. Boca: flavourful, full-bodied, varietal. Aromatic, balanced.

Læs mere

 /10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til torsdag
8.00 – 16.00

fredag
8.00-15.30

OBS: Vær opmærksom på stigende fragtpriser!