Señorío de Rubiós Condado Tinto Selleción 2018 | D´Wine

Señorío de Rubiós Condado Tinto Selleción 2018

Område: Rías Baixas

149.00 DKK

6 på lager

6 - 11 127.00 DKK
12 + 108.00 DKK

Kort om vinen

Med denne rødvin fra Rías Baixas er der tale om en rejse med de oprindelige og lokale galisiske blå druesorter. Flere af disse findes kun på Señorio de Rubios´marker. Denne rødvin er en galisisk oplevelse ud over det sædvanlige.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Gris
Vildt

Metode:

I ovn
Stegt
Røget

Tilberedt med:

Urter
Smør
Fløde
Svampe

Denne vin vil være yderst passende til en dyreryg med skovbærsauce og friske bær. Servér den alternativt til røget svinemørbrad med bærgastrik og gnocchi.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret primært på ståltank, efterfulgt af kort lagrind på egetræsfade.
Druesammensætning
Sousón, Caíño Tinto, Espadeiro, Pedral & Mencia
Lagringspotentiale
Bør drikkes mens den er frisk og frugtig inden for 2-4 år.
Aroma
Røde bær, solbær, læder, lakrids, skovbund, timian og rosmarin. Vinen må siges at indeholde en perlerække af 'blockbuster-aromaer'.
Smag
Her kan der tales om en frugtbombe af de helt store - hvorfor vinen bare er fantastisk saftig. Frugten dominerer totalt og efterlader munden som efter et stykke ristet brød med frisklavet skovbærmarmelade.
Serveringstemperatur
12-15°C
Alkoholgrad
14 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Señorío de Rubiós Condado Tinto Selleción 2018
/10
Point: 89
Aromatic, fruity, jammy, balanced, standard, herbal, spicy.
/10
/10

Du kunne også være interesseret i...

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til fredag
9.00 – 16.00

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og vær med i konkurrencen om 12 flasker vin

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.