fbpx

Petit Pissarres 2019

Område: Priorat

189,00 DKK

84 på lager

Antal Rabat
6 - 11 10%
12 + 25%

Kort om vinen

Petit Pissarres kommer fra det vilde Priorat. Her er fuld tryk på alle ventiler. Priorat-vine er udprægede gemme-vine, lidt som Barolo er i Italien. Petit Pissarres ligger også i den stil, blot en lidt lettere udgave med vægt på frugt og friskhed.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lam
Oksekød
Gris
Vildt
Grønsager

Metode:

Grillet
I ovn
Stegt
Røget

Tilberedt med:

Urter
Smør
Ost
Fløde
Svampe

Sæt til braiserede svinekæber med urter, grønne tomater, mos med friskhakket persille og forårsløg på toppen.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret 8 måneder på 500 liters fade
Druesammensætning
Grenache & Carignan
Lagringspotentiale
5-8 år
Aroma
Karakteristiske Priorat-noter med skiffernoter. Fortættede kirsebær, røde bær, virkelig solmodne næsten brændte blommer. Varm, pikant, pebret og let reserveret. Kræver, at man dufter til vinens aroma efter lidt luft.
Smag
Syre og knald på tanninerne fra første moment. Virker let og elegant og let tilgængelig og ligefrem. Eftersmagen er frugtdrevet og frisk.
Serveringstemperatur
14-16 °C
Alkoholgrad
14,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Petit Pissarres 2019
/10
Point: 90
Color: cherry, garnet rim. Aroma: overripe fruit, creamy oak, hot. Boca: pruney, powerful, sweet tannins.
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til torsdag
8.00 – 16.00

fredag
8.00-15.30

OBS: Vær opmærksom på stigende fragtpriser!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og deltag automatisk i alle vores konkurrencer om vin, vinrejser og vinsmagninger

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud