Fri fragt ved køb over 999,-
Levering 1-4 dage
Tilbud

Petit Pissarres 2018

Område: Priorat

179.00 DKK 109.00 DKK

Kort om vinen

Petit Pissarres kommer fra det vilde Priorat. Her er fuld tryk på alle ventiler. Priorat-vine er udprægede gemme-vine, lidt som Barolo er i Italien. Petit Pissarres ligger også i den stil, blot en lidt lettere udgave med vægt på frugt og friskhed.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lam
Oksekød
Gris
Vildt
Grønsager

Metode:

Grillet
I ovn
Stegt
Røget

Tilberedt med:

Urter
Smør
Ost
Fløde
Svampe

Sæt til braiserede svinekæber med urter, grønne tomater, mos med friskhakket persille og forårsløg på toppen.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret 8 måneder på 500 liters fade
Druesammensætning
Grenache & Carignan
Lagringspotentiale
5-8 år
Aroma
Karakteristiske Priorat-noter med skiffernoter. Fortættede kirsebær, røde bær, virkelig solmodne næsten brændte blommer. Varm, pikant, pebret og let reserveret. Kræver, at man dufter til vinens aroma efter lidt luft.
Smag
Syre og knald på tanninerne fra første moment. Virker let og elegant og let tilgængelig og ligefrem. Eftersmagen er frugtdrevet og frisk.
Serveringstemperatur
14-16 °C
Alkoholgrad
14,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Petit Pissarres 2018
/10
Point: 90
Color: cherry, garnet rim. Aroma: overripe fruit, creamy oak, hot. Boca: pruney, powerful, sweet tannins.
/10
/10

Relaterede varer

Udsalg!

229.00 DKK 175.00 DKK

Udsalg!

269.00 DKK 199.00 DKK

En rejse langs den legendariske flod

Dyk ned i Mosels skjulte skatte

Smag vores fantastiske vine fra Mosel – de smager fabelagtigt

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til fredag
9.00 – 16.00

Tilmeld vores nyhedsbrev

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Get notified about new articles