Som aperitif eller til lette snacks som oliven, nødder og chips.
Beskrivelse:
Lagringstid & metode
Fremstillet ved metode tradicional. Lagret i minimum 20 måneder på gærrester inden frigivelse.
Druesammensætning
60 % Monastrell, 20 % Garnatxa og 20% Pinot Noir
Lagringspotentiale
Nydes ung
Aroma
Høj aromatisk intensitet. I starten frugtige noter af røde bær, en anelse urtet og tydelige brødnoter.
Smag
Blød indgang i munden med velintegrerede bobler. God fylde og friskhed. Røde bær og violette blomster og dejlig friskhed. Voluminøs og rund cava med en lang vedholdende cremet eftersmag.