fbpx

Llopart Reserva Brut 2019

Område: Penedés

229,00 kr.

Ikke på lager

Kort om vinen

Fantastiske Llopart er blandt de allerbedste cavaproducenter. De laver udelukkende cava fra Reserva-niveau og opefter. Alle cavaerne er lavet på den traditionelle champagnemetode med lagring på gærrester. Denne økologiske Brut Reserva er bare top lækker og en af vores favorit cavaer.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lys fisk
Skaldyr
Grønsager

Metode:

Grillet
Stegt
Råt

Tilberedt med:

Urter
Chili
Smør

Prøv den til grillet kammusling med brunet smør, bronzefennikel og friske urteskud.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Fremstillet ved traditionel champagnemetode. Lagret i minimum 18 måneder med gærrester inden frigivelse.
Druesammensætning
Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Lagringspotentiale
2-3 år
Aroma
Dejlig afbalanceret aroma med sødmefuld bagværk, hvor brioche, butterdej og brødskorpe er fremtrædende, men på en yderst subtil facon. Sødmefulde gule æbler, fersken, stikkelsbær og vegetaler, som hø, græs, let dild og fennikel er let underspillet i aromaen.
Smag
I munden er der en blød og cremet mousse, smagen er dirrende med sødmefulde noter og en smuk vibrerende syre. Eftersmagen er fuldstændig i balance og utroligt vedvarende.
Serveringstemperatur
5 °C.
Alkoholgrad
12 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Flaskehalsen
5/10
Point: 94
Glem alt om intetsigende gennemsnits-Cava, for her får du Corpinnat, der smager som Cava – bare med fuld skrue på kvalitetsknapperne. Den slags koster også lidt ekstra, men når vi er på et niveau, der kan konkurrere med de lidt finere bobler fra Frankrig, så er prisen i allerhøjeste grad i orden.
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud