Llopart Ex Vite Gran Reserva Brut 2010

669.00 DKK

13 på lager

Title	Antal	Din pris
v. 6 fl.	6 - 11	60.00 DKK flat 609.00 DKK
v. 12 fl.	12 +	114.00 DKK flat 555.00 DKK

Kort om vinen

En af topvinene fra Llopart. Lavet på druer fra tre marker fra hhv. 1934, 1956 og 1981. Lagret i mere end 8 år før frigivelse. Koncentreret og kompleks cava, med fine små bobler og tydelige noter fra den lange flaskelagring. Dosage er 5 g/L.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ

Fed fisk

Oksekød

Metode:

Grillet

I ovn

Stegt

Tilberedt med:

Urter

Smør

Svampe

Stor cava der sagtens kan klare en grillet bøf med urter, smør og svampe!

Beskrivelse:

Lagringstid & metode

Fremstillet ved methode tradicional. Lagret i mere end 100 måneder (over 8 år!) Produktionen er begrænset til 3.000 flasker årligt.

Druesammensætning

60 % Xarel·lo og 40 % Macabeo fra tre parceller fra hhv. 1934, 1956 og 1981.

Lagringspotentiale

5 år

Aroma

Høj aromatisk intensitet. Gule bagte æbler, hø og karamel samt bagværk.

Smag

Blød indgang i munden med fine velintegrerede bobler. Pæn friskhed med noter af æble, nødder, stjerneanis og et balsamisk touch. Meget elegant og lang eftersmag.

Serveringstemperatur

7-9 °C.

Alkoholgrad

12 % vol.

Størrelse

0,75 L

Anmeldelser:

 /10

Point: 93

 /10

Du kunne også være interesseret i...

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero