fbpx
Tilbud

Senda 2017

Område: Madrid

169.00 DKK 119.00 DKK

857 på lager

Kort om vinen

Magiske Las Moradas de San Martin ledes af fantastiske Isabel Galinda. Her laves fuldblods-Grenache med fuld udblæsning fra det lille lukkede naturreservat. Senda er vinhuset mest simple vin – men der er intet simpelt over den. En anderledes og kraftig vin fra marker med minimalt høstudbytte. En helt unik oplevelse.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lam
Oksekød
Gris
Grønsager

Metode:

Grillet
I ovn
Røget

Tilberedt med:

Urter
Chili
Ost
Svampe

Perfekt til charcuteri, bagte tomater, artiskok, lette oste, oliven og diverse former for paté og syltede svampe.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret i 10 måneder på franske egetræsfade.
Druesammensætning
Grenache
Lagringspotentiale
6-8 år
Aroma
De røde bærnoter af kirsebær, jordbær og mirabelle kædes smukt sammen med urter, som mynte, lavendel, menthol, peber, rosmarin, estragon, mynte og timian.
Smag
Fuld udblæsning på den fede frugt, den potente urtede karakter og stramme syre. Vinen er intensiv i smagen, markerede tanniner og flot fyldig eftersmag.
Serveringstemperatur
13-15 °C.
Alkoholgrad
14,5 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Senda 2017
/10
Point: 89
Color: cherry, garnet rim. Aroma: fruit preserve, fruit liqueur notes, powerful, spicy, cocoa bean. Boca: flavourful, long.
Senda 2017
5/10
Fra området lidt vest for Madrid kommer denne Garnacha-vin, der er et rigtig rart og behageligt bekendtskab. Den har en fin syrestruktur, der sikrer friskhed og saftige træk. Samtidig formår den at holde en fornuftig dybde i smagen, uden at det bliver tungt. Vi er i afdelingen for Garnacha til den nysgerrige vin-nyder, for selvom der er behagelige og imødekommende træk, så får du ikke alle nuancerne serveret på et sølvfad og pakket ind i fed og lummer frugt.
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til fredag
9.00 – 16.00

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og vær med i konkurrencen om 12 flasker vin

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.