Tilbud

Es lo Que Hay 2013

~~229.00 DKK~~ 150.00 DKK

145 på lager

Kort om vinen

Es Lo Que Hay betyder “hvad du ser er hvad du får”. Etiketten er utrolig grim, men viser undergrunden hvor de oldgamle Grenache-stokke står. Rå rød skiffer hvilket gør vinen endnu voldsommere. “14,5 % alkohol der ikke føles men mærkes efter et par flasker..”

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Lam

Oksekød

Gris

Vildt

Grønsager

Metode:

Grillet

Røget

Tilberedt med:

Urter

Varme krydderier

Smid lommekoteletter på en brandvarm grill, grillede asparges m/bacon, squash og aubergine.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode

Fadlagret i 12 måneder

Druesammensætning

Grenache

Lagringspotentiale

3-5 år

Aroma

Moden aroma af sorte blommer, henkogt frugt, mynte, rosmarin, timian, kamille og mentholatum. Dybe noter af fad, brændt oksekød, læder og chokolade.

Smag

Vinens alder gør at den fremstår moden men alligevel holder den en ungdommelig frisk syre. Tanninerne er markante men på ingen måde decideret aggressive. Eftersmagen er lang og fyldig.

Serveringstemperatur

13-15 °C

Alkoholgrad

14,5 % vol.

Størrelse

0,75 L

Anmeldelser:

 /10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero