fbpx

Empelts 2018

Område: Montsant

319,00 DKK

Tilgængelig på restordre

Antal Rabat
6 - 11 10%
12 + 25%

Kort om vinen

Vinen er et projekt startet i 2011, hvor man podede den lokale Grenache Peluda drue på gamle Cabernet Sauvignon stokke for at drage fordel af deres alder. Vinen er lavet i 2574 eksemplarer. Et klassisk mini projekt for Vinyes Domenech.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ
Oksekød
Gris
Vildt
Grønsager

Metode:

Grillet
I ovn
Stegt

Tilberedt med:

Urter
Chili
Fløde
Svampe

Klassisk Beuf Beuf Bernaise med håndskårne fritter og urtesalat.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret på 1500 liters Foutes i 12 måneder
Druesammensætning
Grenache Peluda
Lagringspotentiale
5 år
Aroma
Vild, frisk, frugtig og lækker. Ekstrem urtet med et virvar af vegetale aromaer. Masser af frisk rød frugt med et strejf af solbærblad og grønne pebbernoter med en sitrende aroma af balsamico.
Smag
Kølig, syrerig og frisk. Kraftig smag af urter som mynte og eukalyptus. Violette frugter, sitrende blommer og kirsebær fornemmes med en dejlig frugtig eftersmag.
Serveringstemperatur
13-15
Alkoholgrad
15 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

Empelts 2018
/10
Point: 93
Color: Cherry. Aroma: spicy, mineral, black fruit, ripe fruit, fine reductive notes. Boca: elegant, full-bodied, long, silky tannins. (2017-årgangen)
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til torsdag
8.00 – 16.00

fredag
8.00-15.30

OBS: Vær opmærksom på stigende fragtpriser!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og deltag automatisk i alle vores konkurrencer om vin, vinrejser og vinsmagninger

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.

Hold dig opdateret

Tilmeld vores nyhedsbrev

Og modtag fantastiske nyheder og tilbud