fbpx
Fri fragt ved køb over 999,-
Levering 1-4 dage

Clos de la Chapelle Rouge 2018

Område: Languedoc

189.00 DKK

Ikke på lager

Kort om vinen

På de sydvendte skråninger i Grés de Montpellier ligger markerne til Clos de la Chapelle. I de dybe skove og ved den klassiske garrigue vokser vinstokke med Syrah og Grenache. Vinen er dejlig fed, rund og kølig på trods af det varme klima.

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Oksekød
Gris

Metode:

Grillet
I ovn
Stegt

Tilberedt med:

Urter
Chili
Varme krydderier
Fløde
Svampe

Passer perfekt til grillet ribeye på salat af urter, mynte og jordbær.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode
Lagret på egetræsfade 9-10 måneder
Druesammensætning
Syrah & Grenache
Lagringspotentiale
3-5 år
Aroma
Tætte sorte bær, brombær, solbær, eukalyptus, peber, rosenpeber, rosenblade, timian, rosmarin, Dertil noter af fad, røg, let karamel og sort mokka.
Smag
Frugtig udgang i munden med potent frugt. Smag af kaffe og mørke bær. Syren er relativt lav og tanninerne bløde. Ekstrem urtet og kølig eftersmag.
Serveringstemperatur
14-15 °C
Alkoholgrad
14 % vol.
Størrelse
0,75 L

Anmeldelser:

/10
/10
/10

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero

Algade 54
9000 Aalborg
Tlf.: 50 80 12 31
info@d-wine.dk

Telefonerne er åbne
mandag til fredag
9.00 – 16.00

Tilmeld vores nyhedsbrev

Ønsker du et special tilbud

Jeg ønsker tilbud på storkøb

Storkøb defineres hos os som køb over 60 flasker.