Bancal del Bosc Blanco 2021

179,00 kr.

331 på lager

Rabat	Antal	Rabat
v. 6 fl.	6 - 11	10% 161,10 kr.
v. 12 fl.	12 +	25% 134,25 kr.

Kort om vinen

En elegant og urtet vin lavet i hjertet af et naturreservat i Montsant. Her tryller Vinyes Domenéch med hvide og røde Grenache-druer. Vinstokkene står på udhuggede stenterasser omgivet af vilde urter, pinjeskov og en enorm biodiversitet. Denne Grenache Blanc er yndefuld, hvor der er leget med lagring på egne gærrester med stor succes.

Forstå vores smagsdiagram – Klik her!

Mad til vinen

Hovedingrediens:

Fjerkræ

Lys fisk

Skaldyr

Metode:

I ovn

Stegt

Tilberedt med:

Urter

Smør

Vinen passer godt til terriner af fjerkræ, skaldyrspaella, eller en urtet risotto eller pastaret.

Beskrivelse:

Lagringstid & metode

Lagret med gærrester samt malolaktisk fermentering

Druesammensætning

Grenache Blanc // Hvid Garnatxa

Lagringspotentiale

Indtil 2026

Aroma

Parfumeret og meget aromatisk. Fersken, hvide blomster, appelsinskal, mandler, vilde urter.

Smag

Cremet og blød indgang. Frugtig og let salt fornemmelse. Citrus og en let nøddet fornemmelse. Meget urtet.

Serveringstemperatur

7-9 °C.

Alkoholgrad

13,5 % vol.

Størrelse

0,75 L

Anmeldelser:

 /10

Point: 89

Aroma: rose petals, stone fruit, neat. Boca: fruity, rich, flavourful. Aromatic, floral. (Årgang 2018)

Læs mere

 /10

Du kunne også være interesseret i...

Bancal del Bosc Tinto 2020
179,00 kr. Tilføj til kurv

Ribera del duero - Kongevinene fra højsletten

Dyk ned i vores udvalg fra Ribera del Duero