Af: Kristian Ishøy

 

Når vinfestivallen D’Wine & Friends Vinfestival 2021 bliver afholdt får du mulighed for at møde mange af vores vinmagere, få her et overblik over hvem du kan se frem til at møde 🍷

Bodegas Hermanos Sastre

Bodegas Hermanos Sastre, i daglig tale ladet Viña Sastre. Jeg jagtede dem faktisk i et par år, og jeg kan med sikkerhed sige, at en af de bedste dage i mit liv var den dag jeg fik at vide, at jeg kunne få lov til at være ene importør af Viña Sastre til DK...

Cavas Llopart

Det hele startede i 1385, hvortil man kan spore et latinsk dokument, der er skrevet af Bernardus Leopardi, som er en af Llopart familiens gamle forfædre. Ifølge dette dokument overtog Leopardi de første vinmarker...

Costers Del Priorat

Costers del Priorat bestyres af fantastisk José Mas, en af de dejligste mennesker jeg har mødt i Catalonien. Oprindeligt kommer José fra La Rioja, men han har gennem de seneste 15 år arbejdet som vinmager på Costers del Priorat.

Heribert Boch

eribert Boch er og bliver en hjørnesten i vores sortiment. Egentligt startede det med, at det var en af mine forældres venner der gav mig tippet og det holdt hele vejen...

Weingut Hörner

Hos D’Wine elsker vi de mennesker, der tør skille sig ud fra mængden – dem, der har en personlighed, som er udover det normale og med Weingut Thomas Hörner, har vi lige præcis det...

Bodegas Asenjo & Manso

Tilbage i 2009 faldt jeg første gang over Bodegas Asenjo & Manso. Jeg opsøgte på ingen måde dette vinhus, men faldt over det ved en ren tilfældighed...

Celler del Roure

Pablo Calatayud er manden bag Celler del Roure, hvor unikke lokale druesorter og amforas fra 1600-tallet er i fokus. Alle vinmarker dyrkes økologisk..

Caves Orioll Rossell

Caves Oriol Rossell er et lille familiedrevet vinhus, der gennem de seneste 30 år har specialiseret sig indenfor produktionen af højkvalitets Cava hvor man før i tiden solgte druerne til andre vinhuse...

Vinyes Doménech

Gennem tiden er der besøgt utallige vinhuse på utallige lokationer i hele Spanien. Jeg er enormt svær at imponere rent vinøst, men indimellem finder jeg nogle steder og mennesker, hvor man bare kan mærke en ægte dybfølt kærlighed...

Bodegas Garciarévalo

Vinhuset ligger i Rueda ligger relativt højt over havets overflade, og klimaet er ekstremt påvirket af det åbne landskab, hvor der ikke er noget, som holder på varmen...

Bodegas Señorio De Nevada

Under mine mange besøg i Spanien, har jeg til enhver tid svoret til, at vin skal laves i den nordlige eller centrale del af Spanien. Men jeg bøjer mig i støvet og vedkender, at jeg har taget fejl – også i den grad. Señorio de Nevada fra Granada har nemlig ændret denne opfattelse for altid i mit sind...

Concejo Bodegas

Concejo Bodegas ligger i Cigales; et lille vindistrikt nord for Valladolid i det centrale Spanien. Ligesom sin mere kendte nabo Ribera Del Duero bliver alle vine i dette område lavet på Tempranillo-druen...

Aguavida Llops

Gin fremstillet på druer plukket i Priorats bjerge. Urterne der er anvendt under destillering kommer ligeledes fra Priorat og given ginen en frugtig og blød middelhavs Gin...

For mere info, kontakt os på info@d-wine.dk